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标题: 细面条早餐哪儿有 [打印本页]

作者: 我爱桃园 时间: 2024-6-4 22:58
标题: 细面条早餐哪儿有
街上面馆早餐大多是粗的，细面条哪儿有，芜湖老奶奶面好像是细的，其他哪里有

作者: 龙虎马 时间: 2024-6-5 08:10
宣城面条粗，硬，口味重，还是喜欢以前老十字街的面；
排骨，老鸭，咸菜肉丝，大肠，牛肉，面条细尔白，撒点葱花，完美！

作者: 安宣居士 时间: 2024-6-5 08:32
细面条，最考验汤水味道，宣城像龙须面样子的少，我目前为止也没有找到~~

作者: 西口一男 时间: 2024-6-5 08:37
兰州拉面

作者: 后劳山 时间: 2024-6-5 08:43

安宣居士发表于 2024-6-5 08:32
细面条，最考验汤水味道，宣城像龙须面样子的少，我目前为止也没有找到~~

老鹅面的面条相对细、汤汁好。

作者: 安宣居士 时间: 2024-6-5 09:10
我个人的认为：做粗面条的比做细面条的人要多，因为做细面条的汤水味道一定要好，这就涉及搞各家的技术配方了，大面积推广的容易配方泄密，人家肯定不干~~~粗面条，就是面粉的质量，这样的面粉肯定多，做粗面条的多，只要做粗面条那家的汤水味道好一点，生意就会好~~~你可以看，在宣城那些做面条的，那家不是汤水味道好的，生意就好，但是如果要做细面条，他家的汤水绝对好~~~

作者: 桃花梦 时间: 2024-6-5 09:41
细条的面我还是喜欢江浙沪雪菜肉丝面

作者: 蔚然大观 时间: 2024-6-5 09:58
个人爱好。以前有家诚实面馆，可以选择粗面或细面，味道很不错，可惜还是没搞了。

作者: 想当瘦子 时间: 2024-6-5 10:18

作者: 杨根保 时间: 2024-6-5 10:45
罗卜青菜，各人所受。

作者: 柿一 时间: 2024-6-5 11:00
买细面家里做

作者: ys家电盟主 时间: 2024-6-5 11:17
细面比较精，对汤水要求高，所以都做粗的，

作者: 老家农村 时间: 2024-6-5 11:31

龙虎马发表于 2024-6-5 08:10
宣城面条粗，硬，口味重，还是喜欢以前老十字街的面；
排骨，老鸭，咸菜肉丝，大肠，牛肉，面条细尔白，撒 ...

筋道软滑的面条宣城还是有的，关键是食客们要会吃会找。

粗而且硬不应该是面条的特征。硬一点的面条耐存放，生意差点的摊点喜欢选用。

作者: 我爱桃园 时间: 2024-6-5 12:05
原来在徽行鳌峰路口那儿有一家，我经常去，后来不开了。

作者: 我爱桃园 时间: 2024-6-5 12:16

后劳山发表于 2024-6-5 08:43
老鹅面的面条相对细、汤汁好。

好像在九洲市场那儿

作者: 笑看宣城事 时间: 2024-6-5 12:48
扬州太远了。真想吃味道好的汤水面，一个月去趟耿福兴团结路店，雪菜肉丝、蟹黄加料小笼包，五十块钱过把瘾

作者: 易宏老朱 时间: 2024-6-5 12:58
苏氏面条相对于目前宣城绝大多数面馆都是天花板一般的存在。

作者: 小刀的把弟 时间: 2024-6-5 14:00

龙虎马发表于 2024-06-05 08:10
宣城面条粗，硬，口味重，还是喜欢以前老十字街的面；
排骨，老鸭，咸菜肉丝，大肠，牛肉，面条细尔白，撒点葱花，完美！

是不是十字路口，只有晚上搞的？

作者: 好人一 时间: 2024-6-5 14:43
福建线面很细汤味道好不过宣城没有

作者: 爱我青青 时间: 2024-6-5 15:29

作者: 倚风待语 时间: 2024-6-5 17:55
喜欢细面，重庆小面、芜湖老奶奶细面都可以

作者: 我爱桃园 时间: 2024-6-5 20:20
宣城细面在哪里？？

作者: 古古古 时间: 2024-6-5 22:57
面条普遍都咸，咸菜为主，

作者: 山野小民 时间: 2024-6-6 08:45
可以让兰州给你拉个细的

作者: 小小木05 时间: 2024-6-6 08:54

易宏老朱发表于 2024-6-5 12:58
苏氏面条相对于目前宣城绝大多数面馆都是天花板一般的存在。

苏氏面条？在哪里？

作者: 我爱桃园 时间: 2024-6-6 11:54

山野小民发表于 2024-6-6 08:45
可以让兰州给你拉个细的

个人不适应拉面那个味道

作者: 梦里田园 时间: 2024-6-6 14:40
西林小区祥子馄饨细面条

作者: 步尺量天 时间: 2024-6-6 18:10
宣城确实大多都是手擀面粗的那种

作者: 蔚然大观 时间: 2024-6-7 10:13
大家推荐不要停啊，把自己收藏的宝藏面馆都分享分享。

作者: 蓝月亮 时间: 2024-6-10 16:23
到达一定的年龄，粗的细的都不如以前好吃

作者: 古古古 时间: 2024-6-10 17:55

安宣居士发表于 2024-6-5 09:10
我个人的认为：做粗面条的比做细面条的人要多，因为做细面条的汤水味道一定要好，这就涉及搞各家的技术配方 ...

九州小区一家手赶面，清汤寡水，吃的人也多，图他手赶面还是什么

作者: 古古古 时间: 2024-6-10 17:55

蔚然大观发表于 2024-6-5 09:58
个人爱好。以前有家诚实面馆，可以选择粗面或细面，味道很不错，可惜还是没搞了。

起早摸黑

作者: 傻冒队长 时间: 2024-6-11 10:51
面条还是手擀面好吃爽口，机制面都是一个味道，再细都差不多。

作者: 宛陵V小小 时间: 2024-6-13 08:00
顶贴拿分

作者: 湛蓝的甜 时间: 2024-7-3 20:59
可以去康乐山庄看看，美食多

作者: 忠实读者 时间: 2024-7-4 09:59
水文宾馆后面大眼睛面条有细的

作者: 已使用 时间: 2024-7-4 14:44
绩溪浇头面

作者: 沙河人家 时间: 2024-7-5 11:56
五花肉二两、青椒半斤、洋葱一颗、葱姜蒜若干、陈德明面条一仔、鸡蛋四个。成本12元，老两口每天早上的伙食。徽菜面馆22元一份，需44元。当然，没有我家的青椒肉丝分量足。

作者: 好问者 时间: 2024-7-5 14:02
水文宾馆在哪儿？哪位大侠知道

作者: 我爱桃园 时间: 2024-7-31 15:28
诺大的市区居然面条一个造型。

作者: 金色梧桐雨 时间: 2024-7-31 16:05
手擀面哪里有？

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