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姓名 葛鹏飞 ! h+ _. m) V3 w c8 k
性别 男 电话 18119928759
& o7 `" Y0 ]' |. W, v) U3 Q生日 1999.08 & }8 k# ?. Z' V: L, K/ o8 S+ d% U
工作经验 6年
# J( k0 ~* s5 k, c# a3 d/ v求职期望:督导/巡店丨餐饮店长丨文员 " t; s% {2 |4 R. X/ z4 A/ `
个人优势:多年开店经验。善于沟通,乐于接受新事物,人际关系处理,处理客诉,,多年餐饮行业工作经验
# n3 _3 I w6 w0 w: b" \从业经历:
& g+ Z. b. _1 t( G9 o: Q/ y+ g安徽鼎尚企业管理有限公司 餐饮带店老师
- n3 ` h& @. J' [! i+ f2021.08-2022.08
% Y) c) |' j6 y% z1、实地选址测人流看商圈核算房租支出4 Q" n8 C; z2 p6 U( r, d/ U
2、物料采购当地市场实地物料采购建设长久合作关系
" @7 E; D3 D2 E1 }3、调研市场对比当地市场竞品做出修正
; ?. A; l% @2 A4、客诉处理处理线上线下的客诉问题减少门店损失' `8 \3 z3 C" s1 @! n
5、人员调配营业前人员配备调休等
6 D @2 e" N8 |+ A6、安全培训持证上岗水电气检测食品安全等) |8 H* Y9 a; X$ _9 Q# `5 W
7、活动策划针对开业节假日拟定针对性的活动揽客
3 e* Q3 ?8 S0 ?. t3 d( d8、技术教学产品的技术教学设备的技术操作% z2 R' c2 J9 @3 r4 z2 D2 ?+ K
9、后期维护后期定期维护加盟商辅助其顺利营业3 X0 j/ o) u3 P! H* h0 }" F4 k
' e0 v4 c& {' U; v% s# ?- _安徽农夫之家餐饮管理有限公司 餐饮带店老师 2020.01-2021.08
" r a4 J6 G3 x; }/ [6 E1、实地选址测人流看商圈核算房租支出. g: y* S1 \7 B& A- o
2、物料采购当地市场实地物料采购建设长久合作关系
, Q/ o) s& @8 @3 、调研市场对比当地市场竞品做出修正5 o; M8 Y% d& z% x
4、客诉处理处理线上线下的客诉问题减少门店损失
5 |; C5 |& N4 }* o3 x$ C5、人员调配营业前人员配备调休等* w4 h6 A1 h7 V% l# C- M& N
6、安全培训持证上岗水电气检测食品安全等
$ B# q8 n* K8 D) Y: t2 K4 O1 }8 m5 N7、活动策划针对开业节假日拟定针对性的活动揽客) J4 Q; D6 o) Z1 i; g( K9 k
8、技术教学产品的技术教学设备的技术操作- R- {! l6 D. z1 {
9、后期维护后期定期维护加盟商辅助其顺利营业 9 k0 u" _7 I& [9 \7 w' Z& V( F
% l& F8 e3 V, [ o9 L自营餐饮店
( w* a$ P/ g) k2018.03-201912
% T9 u6 s. e0 h8 r5 _- x1自己开的汉堡店和寿司店
, o9 u6 N1 \3 W* X2日常运营/ |7 s- q8 ` b+ R y
3疫情倒闭% {2 y: b: [0 O/ X3 L
+ ^7 ^, L8 A& G7 H' P, X+ s% `合肥零零肆捌餐饮管理有限公司 餐饮经理 1 O9 r# M3 h2 A1 j: T, |* x
2017.06-2018.03 / y) `8 t+ j6 k" n: ~( h* {+ B
1·从底层服务员熟悉了餐厅各个板块一步步晋升到前厅经理9 m' P, g% L4 X) L' J
2、Qsc 检查
f7 b( c$ m. X3、人员调休管理# B- r8 V' M+ A5 h2 Z
4、每日库存盘点6 {$ \( q% \7 s* @/ V Y
5、结业安全检查+ T8 y, p/ Q6 O6 I) K; {3 I
6、营业时突发状况处理
* D5 d' t0 r! ?6 y7、客诉处理
& P0 V" j9 L8 m2 ~. ^' O
% `& V6 m) t2 J0 b+ n) Y这是我的一些工作经历,对于餐饮管理还是很擅长的,刚回宣城的,希望薪资到手最好有6K
, o- u3 H8 e4 f3 y% d# h; A% t另外如果有朝九晚五、双休类的文职也挺想做的,做过招投标,不过忘的差不多了。3 a9 i9 B7 k6 w( S: @. z9 n5 ^ Q
0 U" V7 w% @5 x. w
静候佳音 |
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