阳光玫瑰葡萄随笔

围了个城 · 发表于 2025-8-14 16:13

今年阳光玫瑰葡萄上市后行情一路下跌，打开手机随意可见关于阳光玫瑰葡萄的视频。看得果农心灰意冷，纷纷表示要砍树毁园；看得果商和消费者喜忧参半，喜的是阳光玫瑰葡萄由阳春白雪变成下里巴人，忧的是找不到又香又甜的阳光玫瑰葡萄。作为一名农业科普工作者，感到有必要说一点真实的话，也算是为宣州优质农业的一次代言。徜有误差，欢迎看客批评指正。阳光玫瑰葡萄原产日本，宣州区 2012 年自浙江省金华果树研究所引进。经十余年的栽培实践，栽培技术日渐成熟。一部分种植户能生产出精品阳光玫瑰葡萄。但由于前些年的高价格，果农普遍存在抢青采摘，未达到其固有的品质要求，影响了消费者的口感。真正意义上精品阳光玫瑰葡萄有二个主要标准，即：好看、好吃。好看：果穗圆柱形，单穗重不超过 1000 克，紧密度适中，果粒椭圆形，均重 10——16g，大小均匀。亩产一般不超过 1500kg。好吃：果实含糖度不低于 18% ，口感好，有香味。由于前些年果农普遍采取超高产（亩产 3000kg 左右）、超大粒（果粒重超 18g）栽培，严重影响了葡萄的品质，这是消费市场萎缩的重要原因。加上部分果商对大粒阳光玫瑰葡萄的引导误区，又使果农对真正的市场需求产生了误判，加大对氮肥的施用量。为抢早市又提早采摘，使阳光玫瑰葡萄的产业链在岐途上越走越远。怎么从这个岐途上返回来，欢迎大家发表意见。我将收集大家意见，作几次集中解答，也准备借《宣城论坛》与大家分享，以促进《宣城论坛》关注宣城优质和特色农产品的发展，给一个充分讨论的空间。大家赞同吗？