冬天才能吃到的美味——水阳吴阿三羊糕 区级非物质文化遗产。

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今年的羊糕上市啦！60/斤！

冬天才能吃到的美味，新鲜本山羊 猪蹄制作， 不增加任何防腐剂。美味佳肴！

一块真空包装的羊糕是一斤，并配一小包调料. 请提前2天预定，都是现做的。预订电话13305630336 微信同号。


       大家都知道水阳三宝，却不知水阳还有一绝--羊糕。羊糕源于三国时期，水阳作为东吴富庶之地，羊糕这一美食流传更为悠久。我的小姑夫吴兆义(原水阳姐妹大酒店)更是继承了水阳老三层楼大师傅王永贵的真传:羊糕，开阳干丝，蟹糊羹，让人垂涎三尺。小姑夫已去世，但他的手艺却传给了哥哥和姐姐。我家的羊糕现由哥哥在家制作。由新鲜本山羊和猪前蹄敖炖而成。将山羊肉的滋补与猪蹄的胶原蛋白有机的组合，使羊糕成为冬季餐桌上的美食和养颜滋补佳品。现在正是品尝羊糕的季节，为了保障大家吃到正宗吴阿三羊糕，请联系我。电话13305630336（微信同号）。

水阳吴阿三羊糕 干净,卫生,上档次!

一块真空包装的羊糕放在冰箱里面保鲜，一般的15天内，建议尽快食用。

宣城市区购买点：
  1：四小斜对面  敬亭山庄  卖羊糕的电话:15155571500 （微信同号）小袁。  
                           
2： 宣州区敬亭路盛世御景26幢12号门面房  宣城市平安国际旅行社（ 澄江派出所附近） 卖羊糕的电话:13305630336 （微信同号）小王

3:水阳街道购买点：水阳农行对面 门面房 电话：13856302518

可以安排礼盒装。一个礼盒5元钱。2斤装的礼盒是125元，3斤装的礼盒是185元，4斤装的礼盒是245元。

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水阳大海

水阳冬日里的一绝，味道杆杆的

雪中飞

爱我军旗

雪中飞 发表于 2026-1-5 15:37

水阳冬日里的一绝，味道杆杆的

人间春色

小时候只有亲戚朋友家里做喜事才能吃上一块羊糕的。八十年代，农村结婚办喜事，一般都是在忙完农活，等到寒冬腊月。这个时候，但凡听说亲戚家朋友家里做喜事，都是要吵着和爸爸、妈妈一起去“吃喜酒”的，有好吃的、好玩的，很开心。开席第一道菜：一盘羊糕加上一碟由辣椒酱和酱油简单调制的蘸料，不仅仅因为它的味道鲜美，还有一层“三羊开泰步步高“的美好寓意，足以说明这盘菜在我们当地老百姓心目中的份量。羊糕加美酒，人间美味。像我们小孩入不了座，只能站在桌旁，爸爸、妈妈夹上一块，蘸一点辣酱递过来，把小馋猫先安顿好，一口下去，唇齿留香，巨大满足。因为大人要喝酒，上好的下酒菜，小孩子只能尝上一块。如今想起，仍觉回味无穷。

水阳大海

雪中飞 发表于 2026-1-5 15:37

这个辣椒酱没有老抽，差那么点意思