锅贴饺子用柴火烧的好吃就是一个笑话

富春公寓 · 发表于 2024-12-6 20:04

人工智能这么发达，用ai完全可以模拟出柴火的温度，火候。所谓锅贴饺子用柴火烧的好吃只不过是火候掌握的比较好吧，如果用电控制燃气，训练一个大模型烧锅贴饺子应该可以替代西林新村和北门龙子的吧？

詹梅连线 · 发表于 2025-1-22 10:54

顶帖拿分

柏vvvv鹤 · 发表于 2025-1-21 19:43

回农村后，基本上断了电饭锅与煤气。明天发个我砍的柴火给你们看看。

黑玫瑰 · 发表于 2025-1-21 17:36

柴火灶锅贴有木碳屑和粉尘参与混合，要的就是内味！

狮峰山下 · 发表于 2025-1-21 14:58

机雕的更加精细，为啥卖的不如手工的贵，人工成本是一方面，另外一点是手工的更加细腻灵动不死板，可能道理差不多吧。

比翼齐飞 · 发表于 2025-1-20 09:40

传统美食

一游得金 · 发表于 2025-1-20 09:31

反正每次回农村老家，用柴火灶烧的饭菜比在家用燃气烧的好吃！尤其是那个锅巴，真的很香！如果有红烧鱼或者红烧鸡或者红烧肉汤一泡，吃的不知道饱，每次回老家都是吃撑了！！！！

都市吉速 · 发表于 2025-1-20 09:16

现场吃，闻着柴火的气味，勾起童年回忆，的确能增进食欲，点外卖就没这效果了

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[草根] 锅贴饺子用柴火烧的好吃就是一个笑话