阳光玫瑰葡萄随笔

围了个城

今年阳光玫瑰葡萄上市后行情一路下跌，打开手机随意可见关于阳光玫瑰葡萄的视频。看得果农心灰意冷，纷纷表示要砍树毁园；看得果商和消费者喜忧参半，喜的是阳光玫瑰葡萄由阳春白雪变成下里巴人，忧的是找不到又香又甜的阳光玫瑰葡萄。作为一名农业科普工作者，感到有必要说一点真实的话，也算是为宣州优质农业的一次代言。徜有误差，欢迎看客批评指正。阳光玫瑰葡萄原产日本，宣州区 2012 年自浙江省金华果树研究所引进。经十余年的栽培实践， 栽培技术日渐成熟。 一部分种植户能生产出精品阳光玫瑰葡萄。但由于前些年的高价格， 果农普遍存在抢青采摘，未达到其固有的品质要求，影响了消费者的口感。真正意义上精品阳光玫瑰葡萄有二个主要标准， 即：好看、好吃。好看：果穗圆柱形，单穗重不超过 1000 克，紧密度适中，果粒椭圆形，均重 10——16g，大小均匀。亩产一般不超过 1500kg。好吃：果实含糖度不低于 18% ，口感好，有香味。由于前些年果农普遍采取超高产（亩产 3000kg 左右）、超大粒（果粒重超 18g）栽培，严重影响了葡萄的品质，这是消费市场萎缩的重要原因。加上部分果商对大粒阳光玫瑰葡萄的引导误区，又使果农对真正的市场需求产生了误判， 加大对氮肥的施用量。为抢早市又提早采摘，使阳光玫瑰葡萄的产业链在岐途上越走越远。怎么从这个岐途上返回来，欢迎大家发表意见。我将收集大家意见，作几次集中解答，也准备借《宣城论坛》与大家分享，以促进《宣城论坛》关注宣城优质和特色农产品的发展，给一个充分讨论的空间。大家赞同吗？

华陀来宣

阳光玫瑰葡萄因何由盛而衰？
   ——观中国农学会葡萄分会会长刘俊视频有感
近日，在抖音上看到了我国著名葡萄专家、中国农学会葡萄分会会长刘俊关于阳光玫瑰产业情况的视频。刘俊会长认为阳光玫瑰葡萄这所以出现当前的这个结果，就是苗商、果商、经销商、肥商、药商、种植户共同把这个品种做烂、做死的责任。对此我深受有体会，今天对刘会长的视频解读如下：
苗商：在阳光玫瑰葡萄高价格时，大力鼓动葡萄种植户改种阳光玫瑰葡萄，不讲砧木质量，并宣传密植以促使种植户多购种苗，宣州有一新入门的种植户每亩栽种400株。
果商和经销商：市场采购要求大穗、大粒，不求风味。说是顾客买一串是一串，单串重量三、四斤，单果越大越好，有的单果重在20克以上。大穗、大粒的阳光玫瑰葡萄风味差，没有原有的香、甜、脆。失去了广大的消费群体。
肥商和药商：农资供应者推销各种肥料、农药、农资，什么鱼蛋白、矿质腐殖酸鉀、什么营养液、护根宝等等，以所谓的新材料收割植企业的利润，增加种植成本。去年我到江苏苏北一个200多亩的阳光玫瑰葡萄园交流，该园亩生产成本高达12000余元，是正常生产成本的三倍。还有药商对葡萄普通病虫害的防治推介外国进口农药、高价农药，减少了种植利润空间。
种植户和种植企业：片面追求高产，迎合果商和经销商大穗、大粒。只看眼前，不注重长远发展。越是价格低，越靠提高单产来弥补，进入了不良发展的死路。
在阳光玫瑰产业发展中，还有一部分群体的缺失，即农业专家、农业科技工作者。现在抖音上多是一些网红在宣传葡萄种植技术，所谓带货直播推广葡萄使用的物资。这也是中国农业的一种新的不好现象。更期望能多看到受过系统、正规训练的农业特别是果树科技工作者担负起振兴阳光玫瑰葡萄产业的技术责任来。
现在和今后，阳光玫瑰葡萄仍然是一个好品种。阳光玫瑰葡萄也是宣城当前最适应种植的葡萄品种。

水古隼

王明

去买点七七

狮峰山下

现在不仅没有香味，也没有甜味了，味道寡淡的，远不如夏黑好吃

鱼巴巴

宣城产的9.9两斤，外面来的12元一斤，感觉味道没有区别。

驿路梨花

现在的阳光玫瑰几乎没香味了

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华陀来宣

阳光玫瑰葡萄的颗粒大小与糖度、香气相关性强。今日的考察结果与大家分享，