老祖宗们的大智慧

傻冒队长 · 发表于 2022-8-24 11:52

老祖宗开始选择的植物多了，比如说开始选择的“私草”，据古书上描述我怀疑就是现在我们说的“稗子”。稗草的优点是耐旱耐涝产量高，还有霸肥的特点。缺点是难加工，米粒小。与壳一块舂成面，吃时不仅口感不太好，拉的时候又挂肠子。感谢我们的老老祖母们在水边发现了野稻，经过了九九八十一代精心培育，才成我们现在有的水稻。