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楼主 |
发表于 2022-9-11 13:05
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来自 江苏来自: 江苏
上文说到甘叔拿出那黑乎乎的东西到底是什么,看官们一定很好奇,倘若我不做解,谁知道呢?看样子他要拿那玩意烧泥鳅了。泥鳅大家常见,菜市场一年四季有卖,烧做吃法多样,取各自喜好,分地域讲究。
这道菜的主副两味材料是:”山老鼠和泥鳅”菜名:“山老鼠烧泥鳅”对!你没看错,山老鼠,山上最大的老鼠。泥鳅,沟河池塘田间的泥鳅。山老鼠是腌制晒干的,泥鳅是腌制晒干的,都离不开个喷香。这里得强调说明一下,由于本作品过于阵容强大奢华,恐泄露于世惊引《舌尖上的中国》探秘组打扰,以防被挖。故而甘叔将做法独家受传与我之前并强力嘱咐”:只可做,不可传!”为了保密工艺,为了信守承诺,遗憾只能将就如此。但绝不代表你吃不到,缘近机会来,我亲手做给您吃。
——八月十五中午,月亮还在困告,在广德某个角落空间里,各自分工就绪,一桌只属于两个人的饕餮盛宴即将拉开架势噶作!一组配合制作的作品,以骇人听闻擦肩而过而不为过;以横空出世为名还欠不够操事,以惊艳登场还欠火候,只能说仅此无双。
作品如下:老鳖烧黄鳝,放几只龙虾,听说过么?鸭血臭干子打汤,放点五花肉沫,吃过吗?中间一一跳过。老板上压轴,凉菜:鸭屁股骚子一盘,必须的!甘叔压轴菜:老鼠烧泥鳅。最后一篓子菜放旁边,生吃辣椒蘸甜酱,仅凭这一味,能吓死敌人一个连,连声哭叫喊妈妈!
正时,两个光蛋嗨皮的一头劲,这口味的其中之味,不是光蛋肯定干不了,不是光蛋哪个家人能受得了?如此也好。
(待续)
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