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楼主: 老兵
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[原创] 《行走的秋实==月饼》

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9#
 楼主| 发表于 2022-9-11 09:50 TA使用手机在宣城论坛发帖啦※★☆ | 只看该作者 来自 中国来自: 中国
且行且鸣 发表于 2022-9-11 09:40
尝老月饼,品岁月情怀!
老兵的文笔真好!

向刘老师学习
10#
 楼主| 发表于 2022-9-11 09:51 TA使用手机在宣城论坛发帖啦※★☆ | 只看该作者 来自 中国来自: 中国
在宣城生活 发表于 2022-9-11 09:43
现在月饼馅花样很多!其中什么菠萝,水蜜桃,草莓等等水果味都他妈的是香料调出来的!

基本上都是冬瓜做的馅,施以调料。
11#
发表于 2022-9-11 10:02 TA使用手机在宣城论坛发帖啦※★☆ | 只看该作者 来自 安徽来自: 安徽
我还是喜欢吃老月饼,圆月型的,按人数切块,一人一块,共同分享。冰糖果仁馅,香蘇脆甜凉。

现在的广式月饼,软腻粘油沾。

前几年,西林小区(原土地局门口)有小摊卖糕点的。中秋节前后也卖老月饼。我买过几回,现在不知还卖不卖这种月饼。
12#
发表于 2022-9-11 10:16 TA使用手机在宣城论坛发帖啦※★☆ | 只看该作者 来自 中国来自: 中国
我小的时候八月节月饼是计划供应,我们属于西门火炬居委会,供应点在老十字街天福和老针织厂门囗副食品日杂店,凭券或户口本,8毛钱一块,用纸包裹着,麻油渗透在纸上碰香。
13#
 楼主| 发表于 2022-9-11 10:16 TA使用手机在宣城论坛发帖啦※★☆ | 只看该作者 来自 中国来自: 中国
且行且鸣 发表于 2022-9-11 10:02
我还是喜欢吃老月饼,圆月型的,按人数切块,一人一块,共同分享。冰糖果仁馅,香蘇脆甜凉。

现在的广式月 ...

卖,年边还有董糖和万字糕,与泾县糕点一脉相承。
14#
 楼主| 发表于 2022-9-11 10:18 TA使用手机在宣城论坛发帖啦※★☆ | 只看该作者 来自 中国来自: 中国
战友 发表于 2022-9-11 10:16
我小的时候八月节月饼是计划供应,我们属于西门火炬居委会,供应点在老十字街天福和老针织厂门囗副食品日杂 ...

是的,油纸包书皮挺好
15#
发表于 2022-9-11 10:19 | 只看该作者 来自 海南海口来自: 海南海口
昨天中午吃了两大半个月“球”,领导自己烤的,两种馅,一个球得有四两多,剩下的大半都得有近三两,所以她尝完剩下的我包销,后果就是昨晚我不用吃饭,直到早上才有点饿。
16#
发表于 2022-9-11 11:44 | 只看该作者 来自 安徽宣城来自: 安徽宣城
对月饼的记忆停留在馅上,里面有一些冰糖颗粒,太甜了,很少吃。

不知道什么原因,可能一直喜欢吃辣,对传统节日里应节点心都没什么兴趣:月饼、粽子、圆宵、蒿子粑粑,都没有多少记忆。

记忆比较深的零食是锅巴沾辣椒或者小麦酱。
电视
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