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楼主: 柏vvvv鹤
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[原创] 《许配人生随春风》

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225#
发表于 2022-12-7 19:00 | 只看该作者 来自 中国来自: 中国
柏vvvv鹤 发表于 2022-12-7 18:25
话说南京,樊总和他的几个同事从南京启程了,他们三人开了一辆双排座小型货车,第一站直奔安徽祁门。樊慧想 ...

终于等到你,还好我没放弃......

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谢谢关注!  发表于 2022-12-8 09:01
226#
发表于 2022-12-7 20:32 | 只看该作者 来自 安徽宣城来自: 安徽宣城
终于等到楼主开工了,可喜可贺! 高齐的人生轨迹渐入佳境!!!!

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谢谢关注!  发表于 2022-12-8 09:01
227#
 楼主| 发表于 2022-12-7 22:37 | 只看该作者 来自 安徽来自: 安徽
本帖最后由 柏vvvv鹤 于 2022-12-7 22:39 编辑

晚餐食谱的主角,也成了高齐去南京背书,他今晚把要说的话全写在餐桌上,也像一个学子赶考前的功课,扎实而不能马虎。第一道菜是:房梁上拿下来的老腊肉,肉的外层像长疮结的疮疤壳,用刀薄薄切除一层,里面透出光泽鲜红的腊肉。切成大块大块的,柴火灶饭面上一蒸,卷曲的肉块像玉一般晶莹剔透,那香味少有的诱人。腊肉骨头大有用处,把它放在罐里,用微火炖煮,炖烂后放入几片冬瓜,吃的时候撒上葱花,大油花飘在面上,油而不厚腻,香而色淡。第二道菜是:吃稻田里青蛙,吃河沟里螺丝,吃地里倒枯了的玉米,一只五六斤重,三年多从未喂食过的绿毛老公鸭,高齐丝毫没有手软,将它宰了!鸭血用盐水凝固,混进红烧鸭里,挖一勺自家做的蚕豆酱,烧至蜂窝状,鸭血吃起来软嫩可口,鸭肉吃起来嚼劲十足,鸭皮拽的老长,越拽越香。第三道菜是:一条五斤多重的胖头鱼,这鱼得益于高齐二哥的用心,他下午去村里一家有鱼塘的人家商量买一条鱼,那家人用网打起一条,临走时给了十五块钱拎回家。这条鱼做酸菜鱼,用家里养水坛里的菜苔烧鱼锅子,用炭火慢慢烧它个千道滚。以上凑齐三道大菜,虽说数量不多,但斤量不少,重点是要城里人吃出城里吃不到的那个味。以下就是小菜,亦特色。盐水泡制的蕨菜,用蒜子辣椒壳子抢火爆炒,无论是吃饭下酒,相信喜欢它的人肯定会很喜欢。山里人少不了笋子,有干笋衣,有泡制的小竹笋,吃法多样,通常都是烧肉。菜园地里有辣椒,茄子,豇豆,苋菜,瓠子,黄瓜,别别别,再多桌子上放不下了。
此时厨房里显然成了一个演奏厅,锅碗瓢盆就像打击乐,不时变换演奏着碰击声。菜刀剁肉在砧板上又像架子鼓发出沉闷的声音,此起彼伏,畅快淋漓。他们用淳朴和热情合力制作的作品,只为等待远来客人用眼用嘴鉴赏打分,樊总能满意,很开心,他们全家就安心安意。
夕阳西下,半山映辉,一阵微风吹过,凉爽清除了白天的热躁。这时高齐二哥带着樊总三人在屋前山后转悠回来了。高齐正在门前水池里洗刚摘来的新鲜香菇,樊总围过来问道:” 哦,这么新鲜的香菇,肉朵朵的,怎么吃啊?“ 高齐回话道:”马上切成块,放在桌上,汤鱼锅子吃也行,汤鸭锅子吃也行。“ 哦,这样啊?我还是头一回这么吃呢。” 他用很期待的目光回答着高齐。这时高齐二哥招呼说:“饭烧好了,我们可以入座了,请请请。” 一桌菜盖满了桌面,几乎看不到碗与碗之间的缝隙,热气腾腾,香味缭绕。南京来的三人用惊讶好奇的眼神望着这桌菜,仿佛发现了新大陆似的。这个晚餐一定很有意义,上面有高齐去南京想要经营的呈现,也有招待客人的热情和细心,最好是让樊总来了这趟还来下趟,不忘这个山区的人家。他们谈了些什么,想要谈什么,若想知道?让我下回道来。

(待续)
228#
发表于 2022-12-8 08:50 | 只看该作者 来自 安徽来自: 安徽
一道道香溢可口的农家小菜,就如这一栏栏故事,惹人垂涎

点评

谢谢关注!  发表于 2022-12-8 09:01
229#
发表于 2022-12-9 09:12 | 只看该作者 来自 安徽宣城来自: 安徽宣城
农家小菜香溢可口,故事如清新山泉,娓娓道来。
230#
发表于 2022-12-11 14:10 | 只看该作者 来自 中国来自: 中国
世界杯休息几天,我猜今天楼主要上菜了
231#
发表于 2022-12-13 17:08 | 只看该作者 来自 安徽宣城来自: 安徽宣城
这个叙事风格和故事架构,有点像路遥的《平凡的世界》,
加油,就是字数还缺了点,再待续个几万次,差不多就能获茅盾文学奖了!
232#
发表于 2022-12-13 18:31 | 只看该作者 来自 安徽宣城来自: 安徽宣城
柏vvvv鹤 发表于 2022-12-7 14:37
晚餐食谱的主角,也成了高齐去南京背书,他今晚把要说的话全写在餐桌上,也像一个学子赶考前的功课,扎实而 ...

楼主,怎么又停工了???
电视
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