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楼主: 柏vvvv鹤
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[原创] 《许配人生随春风》 楼层近顶,预算三万砖竣工交付。

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 楼主| 发表于 2023-3-4 20:19 | 只看该作者 来自 江苏来自: 江苏
      这次去南京前高齐要采集几个样品,主要用于跑门子,由樊总一家家的带着跑,也是上次在南京樊总说好了的。高齐在镇上干货摊点买了20斤干笋,分别有笋衣和笋杆。蕨菜7斤,三两一把一捆。干香菇6斤,蛇皮袋散装。他更想到了一个细节,那就是把这些干货带到南京后,用水浸泡一部分,到每个单位食堂和饭点好给对方做介绍。比如干的是多少,泡到能吃是多少;泡多长时间可以做菜,泡出来的成色与湿的做个对比,必须让客户了解和掌握这些从生品到制熟操作过程。这天高齐找到母亲做专程求学,他问母亲:“在家从小到大没吃够妈妈你做的肉烧鲜笋和干笋,我现在长大了,要把妈做菜的手艺学会,不能在我们弟兄姐妹这里失传了。” 母亲见儿子想学做菜饭,那肯定是一百二十四个高兴,这样等自己老了他们成家后即放心又省心许多。然后母亲耐心细心的一一传授起来,便教他如此这般,这般如此。。。。。。高齐在家潜心学习数日,基本掌握每道菜的制作工序,什么菜可以盐多点,什么菜盐不可放多;什么菜可以红烧好,什么菜即可红烧又可以清炖。比如用到香菇的菜就不能多盐,因为香菇不吃盐(不耗盐,盐多了特咸,败口味)。干蕨菜最好是用咸肉拉丝炒,生姜蒜子辣椒壳子必不可少,起锅时有蒜苗切点蒜苗洒在上面,没有可以用小葱沫替代。红烧肉烧蕨菜不能把蕨菜切的很细很短,寸长最佳。肉和蕨菜分两次烧,把泡好的蕨菜放在锅底,把烧好的红烧肉铺在蕨菜面上,温火伺候,待多次翻滚可食。肉烧鲜笋先烧好肉,再将鲜笋片焯水后方在肉面上,老抽略多点见色,等锅底沸腾后用筷子轻轻翻动几下,火候眼见口尝为准。炒笋片和炒笋衣鲜肉不抵腊肉,最好是五花腊肉,锅红油沸先放肉片,然后抢火翻炒,油烟最浓时起锅,耽误一秒钟就是另一种口味,这是眼睛功夫活。老母鸡炖香菇最为考究,绝活在放香菇的时段上,香菇放早了鸡汤里香菇味压过鸡汤鲜味,只能在开吃前五分钟放香菇,这样两种味道融合,互不牵强,风味各具!雪里蕻配小竹笋用鲜肉炒是一份下酒吃饭天上人间找不到二的佳肴,雪里蕻的青辣香,小竹笋脆鲜的纤维成分,加上饱满的脂肪油香,咀嚼在嘴里时找不到赞美的词语,如果说让你选择,干一届宰相和吃一碗鲜肉雪里蕻炒笋段只允许你选一样,要是我我毫不犹豫选择后者!是不是真心话无法考证,但我太喜欢那碗菜确实可以牵动我的一生。高齐想把自己学到的这门手艺带到南京去,甚至想到在每个单位食堂和饭店现场亲身传授操作,用独特的手艺带动业务,借别人对这份喜爱来创造自己的价值和财富。商机布满在社会的各个角落,它需要不同的人用不同的眼光用心地望它一眼,也许它就是你探索追求的缘,缘分到,八方旗开。
       高齐很快就要去南京了,他带着初织的理想,带着对未来不确定的探索,带着对南京事业与爱的憧憬,路已经伸向远方。。。。。。
     
      
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发表于 2023-3-6 08:41 | 只看该作者 来自 安徽宣城来自: 安徽宣城
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发表于 2023-3-6 09:14 | 只看该作者 来自 安徽宣城来自: 安徽宣城
高齐做生意是把好手
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发表于 2023-3-6 19:05 | 只看该作者 来自 中国来自: 中国
楼主肯定也是商场高手,不然说起生意经来不会如此头头是道如数家珍。
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 楼主| 发表于 2023-3-6 21:25 | 只看该作者 来自 江苏来自: 江苏
      高齐带着几件山货样品,带着母亲那里学来的手艺,带着对未来的展望,一路转乘来到南京。十一月份天气有些寒意,他驮着几件货累的满身是汗,到店里已经十二点多了。樊总一人在店里,樊慧回家吃饭了。樊总见高齐带来几件山货放在店门口,一边招呼与高齐说话,一边帮着把货提进店里。“樊叔好,您看看我带来的山货样品咋样?都是农户上半年采摘的,不是隔年陈货。” 高齐说罢把每袋打开,一样样的向樊总介绍,樊总很认真地听着高齐一样样说这说那的,他抓着几样干货闻了闻只会说两个子——真香!这东西好吃他在高齐家尝过,什么来头怎么做他却一窍不通了。”高齐你肯定没吃饭吧?你先出去吃饭,回来我们再谈”  高齐把带来的样品码放在角落处,此时他看到了那块叠的整整齐齐的雨布,他又想起了那个雨夜,雨夜里紧紧拥抱的初吻,这让他触景生情,见物思人。。。。。。码好后他掸了掸身上的灰尘,“那好,樊叔,我出去吃点东西就回来。“还是天不亮在家吃的早饭,高齐实在饿的来不及了,他急匆匆去了巷道口那家面馆。三十分钟后高齐回到店里,樊总早为他沏了一杯茶放在茶几上正冒着热烟。"高齐,茶为给你泡好了,渴了吧?喝茶喝茶。“ ”樊叔,怎么能要您为我沏茶,这不搞倒了蛮?谢谢,谢谢!“ 樊总笑呵呵地说:”你也没少关心我呀,给你沏杯茶又有什么?尊老爱幼嘛。“ 说完笑的像个菩萨似的。这时的樊总有点心急想知道高齐回家商量事情的结果,他与高齐坐在茶几对面谈起接下来的事:”高齐,这次回去与家人谈的怎样?愿不愿意放你来南京闯荡?或者还有哪些顾虑?今天下午没事,我们就在这谈谈吧。” 这应该是高齐来南京向他要阐述的任务,没想到换了个角色调了个个,貌似反客为主了?高齐将自己面前的茶杯向前推了推,就像一个某某大会主席台某发言人摆弄话筒那样,然后身体姿势坐的端端正正,几分严肃的面孔向他尊敬的听众说:“日子过得真快呀,自高齐我有幸结识樊叔您以来,到明年春茶上市时正好两整年。我爸妈和哥哥都说高齐是个有福之人,没想到隔我们这么远的南京有樊叔您这位贵人,并一再嘱咐我要在南京好好跟着您干事,学好做人,学好发家致富的本事。一直以来您对我的培养和教导、关心和关爱我将没齿难忘!从现在开始起,高齐家人与本人全拜托听从您的安排,说一不二!。。。。。。” 樊总中途打断了高齐的话,接着说:“你们客气了,言重了,我们相互学习,相互促进。现在这个时代好,你我都赶上了,我个人把改革开放的政策、宗旨、含义这样理解的,把国家和个人联系在一起说就是——发家致富的人就是为国家做了贡献的人!还未涉及的人兴许正被这股春风催赶在来的路上。高齐,这个时代有你们年龄人的机遇,高中生,年轻人,这是你的无形资本!在接下来的日子里,樊某愿为你提供一切必要条件,平台就在南京,我们共同从这里做起,愿合作愉快!” 说完樊总把他那胖乎乎的右手伸过了茶的几百分之七十,高齐刷地一下站起身,那动作与姿势像个正在服役的军人,标准而整齐划一!不同年龄的两个男人两只手紧紧的握在了一起,良久都没松开,他们用力的在传递俩人的心声。未来可期!
      “高齐,明天我俩就开始拿着你带来的货跑单位,还是花80块钱雇一辆便利车,因为单位多,乘车一天跑不了几家,明天我早点过来。今天就这样,我先回去,晚上你就别在店里自己做着吃了,上我家去吃吧,你阿姨和樊慧还不知道你来了呢。” 高齐故作客套几句,其实都是违心话。他没见樊慧多少天了?心算一天都不会差;十个指头弯弯曲曲来回摁,没磨出老茧便磨的光滑。他望着樊总提着包走出的背影,他一握拳头举半高在眼前,心里猛地一声,耶!当兴奋动作完毕,他聚精会神地看了一眼墙上挂钟,才三点二十五,离六点还早着呢,刚才那劲头仿佛都时间偷走了。
      
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发表于 2023-3-8 22:58 TA使用手机在宣城论坛发帖啦※★☆ | 只看该作者 来自 安徽宣城来自: 安徽宣城
柏总你这更新也大慢了。
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发表于 2023-3-9 11:37 | 只看该作者 来自 中国来自: 中国
江边柳 发表于 2023-3-8 22:58
柏总你这更新也大慢了。

从情节上看,高潮部分即将呈现,咱们粉丝要有足够的耐心,等待柏总的精雕细琢
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 楼主| 发表于 2023-3-10 21:46 | 只看该作者 来自 江苏来自: 江苏
      爱情的眼神是专注的,是炽热的,高齐跟着樊总刚进屋,眼睛似饿狼般笔直盯在客厅里樊慧的脸上,樊慧也自然带着久违的渴望朝他对接,两双眼睛的目光如同四颗对飞的子弹,客厅里无声响地爆出一团爱的火花,顷刻间客厅里弥漫着烧焦的青藤味道。“高齐来啦?等会我们就吃饭了,还有一个菜就好。” “谢谢,阿姨好!又来麻烦你了。” 高齐回阿姨话时只用了三成半的脸相,还有六成半留在樊慧那里没收回来。樊总对此情景心知肚明,他望了一眼妻子,妻子会意地笑了笑进了厨房。
      四人开始晚餐,菜很丰富,高齐看着满桌菜才感觉肚子有些饿了。吃饭时樊总与高齐布置明天的计划,樊总说:“ 高齐,你不在的时候我已经向几个老客户打过招呼,他们都答应接待,就是不知道我们究竟要送的是哪些货,反正有食堂,菜总是要的,先试试。” 高齐:“ 谢谢樊叔又费心了,明天我就跟着呢跑吧。樊叔,这次我在家里跟母亲学做了这几个菜,如果允许的话,我想在每个食堂里教他们如何做这些菜,按照我们家的做法,味道应该地道些。只要他们能接受味道,接下来这干货也许就能做下去?” 樊总没加思索回到:“ 不错不错,是个好主意,我们就按照你这个想法去做,一家一家的做。” 这时樊慧也听来了兴趣,她插说:“ 农家特色的确不错,因为城里人接触的少,与城市风味又截然不同,一旦中了口味,想必甩都甩不掉,但自己又做不来,接下来生意肯定好做。”这时阿姨听起了劲,她在旁边打趣起女儿:“ 哎呦呦,我们家大小姐啥时候读了生意经啊?这还有鼻子有眼的了?” 樊总不愿冷场,一副得意的表情谁都不看的说:“ 咋地?家庭职业熏陶嘛,人家读书不成,三十六行里还一事无成?说不定咱家什么时候就会出个xxx行业状元啰。”  “那是那是,樊慧比我聪明多了。" 高齐这一拍,拍的有些”。。。。。。“ 樊慧听高齐这么油腻腻的夸奖自己,她沉着冷静不露声色将自己在桌下腿子伸出,心疼巴拉的踹了高齐一脚。而高齐对她这一脚感到无比享受,爱的滋味往往疼并快乐。爱到深处,心贼肥贼肥的,父母面前不敢出手也敢出腿!
      女人是一种温度,她无时不刻总在细致入微处关怀关爱他人,“高齐,你这次来没带多少衣服吧?天凉了,要不明天我和樊慧去商场为你挑几件衣服?” 高齐没想到阿姨提起为他买衣服,他心头一热,恰似心里打翻了一壶热水,从内到外全身温暖。“ 阿姨,不用您去买的,我带来衣服了,放在店里的,谢谢阿姨对我的关心,谢谢!” “对个对个,我们明天出去跑业务,那你就和樊慧去买吧,总不能把人冻着了。” 樊总重复了几句。
      饭罢高齐陪着樊总坐在沙发上,樊慧沏了两杯茶,他俩边喝茶边谈起他们谈不尽的感兴趣话题。七点,八点,九点,樊慧从房间里跑出跑进,她在想,谈了这么长时间还不结束?谈忘记了?再谈下去我就没出大门的机会和理由了,太晚了再送他过于太明显,她非常静焦急,甚至。。。。。。
      
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